HHBF, Bakwan Jagung

Haii Hai.. 

Sore ini saya mau bagi-bagi resep lagi, Homemade Healthy Baby Food kali ini yang goreng-goreng yaa.. Kemaren saya coba masak bakwan jagung buat Noofa, saya tau Noofa sukaaa banget sama bakwan, daripada beli, mendingan buat sendiri, lebih sehat tanpa MSG. Alhamdulillah Noofa sukaaa banget sama bakwan buatan Uminya. Yay!

Ini dia bahan-bahannya:

•  1 Jagung manis, serut halus
• 1 Telur ayam kampung
• 250 gram tepung terigu ayak
• 1 sdt garam
• 1 daun bawang iris kecil-kecil
• Air secukupnya

Caranya:  

campurkan semua bahan menjadi satu di mangkuk hingga adonan menjadi rata. Panaskan minyak goreng low kolesterol. Setelah minyak panas, goreng adonan dengan ukuran satu sendok makan. Goreng hingga warna menjadi keemasan. Angkat!

Noofa sukaaa makan bakwan jagung buatan Umy. Makan bakwannya sampai khusyuk gitu, Umy minta aja nggak boleh, hahahaha..

Mau mencoba? Silakaaann........... :D

Salam MPASI dan HHBF :D